Veldig enkel og veldig god tapasrett med kjøttdeig og camembertost.
Mattips
Er du glad i å lage mat? Her finner du mengder av tips og hundrevis av oppskrifter på ulike typer mat og drikke. Vår filosofi er at matlaging skal være enkelt og morsomt. Derfor er alle oppskifter du finner her på nettstedet beskrevet på en lettfattelig måte uten bruk av fremmedord. Har du et godt matlagingstips eller en oppskrift du tror andre brukere kan ha nytte av, setter vi stor pris på om du sender den inn til oss!
Fiskesuppe med torsk og reker
Spennende fiskesuppe med torsk, reker, blomkål, gulrøtter og snøfrisk.
Sprø eller myk skorpe på brød
Ønsker du at skorpen på dine hjemmebakte brød skulle vært hardere eller mykere? Her er tipsene som gir deg sprø eller myk skorpe.
Havregrøt med havremel
Havregrøt kokt havremel til de minste barna.
Sukkerbrød med potetmel
Synes du det er vanskelig å bake sukkerbrød? Da bør du forsøke denne enkle oppskriften hvor halvparten av hvetemelet er byttet ut med potetmel.
Flyvende Jacob
Idag går vi for en svensk vri på kyllingmiddagen. Hvem vet, kanskje det blir din nye favoritt?
Sandefjordsmør
Klassisk fiskesaus som passer særlig godt til kokt eller ovnsbakt laks og ørret.
Béchamelsaus
Grunnoppskrift på Béchamelsaus. Bruk den som et utgangspunkt i f.eks. lasagne eller til hvit fisk.
(Publisert 18.03.2015)
Glasur til sjokoladekake
To gode varianter av topping til sjokoladekake.
Potetstappegrateng
Enkel og billig middag med potetstappe og pølser.
Mos til baby
Den beste mosen til barnet ditt lager du selv! Alt du trenger er en stavmikser.
Potetterrin
Ønsker du å imponere gjestene dine neste gang du serverer biff, skal du prøve denne potetterrinen med fersk timian, sjalott- og hvitløk som tilbehør.
Billig småkjøtt
Både svine- og nakkekoteletter selges flere steder for under 30 kroner kiloen. Hva med å bruke dem som småkjøtt?
Hvordan skrelle hvitløk
Synes du det er strevsomt å skrelle skallet av hvitløken? Les hvordan du får av skallet på et blunk uten å bruke hverken fingrene eller kniv.
Ovnsbakte grønnsaker og kyllingfilet
Enkel og saftig middagsrett som kan varieres med ulike grønnsaker.