Kebabsaus
Lyst til å lage kebab hjemme? Prøv denne sausen til f.eks. kyllingfiletstrimler og grønnsaker i pitabrød.
3 dl yoghurt naturell
3 ss majones
2 fedd hvitløk (varierer styrken med antall fedd alt etter hvor glad du er i hvitløk)
1/2 ts Sambal Oelek (chilipasta) – fås kjøpt i velassorterte daglivarebutikker eventuelt lag selv.
1/4 ts salt
Nykvernet pepper
Fremgangsmåte:
1. Bland sammen yoghurt og majones i en skål.
2. Skrell og press hvitløken med en hvitløkspresse.
3. Tilsett salt, Sambal Oelek og et lett dryss nykvernet pepper og rør godt.
4. Dekk til skålen med plastfolie og la stå i kjøleskap minst en halvtime før bruk.
Artikkelen ligger under Sausoppskrifter |
11 Kommentarer til “Kebabsaus”
-
Sara skrev:
03-10-2013Blir sausen dårlig hvis man fryser den og bruker deg senere en gang?
-
Bob skrev:
12-03-2014Jeg fryser ofte ned forskjellige sauser (ikke prøvd med denne men), og har ikke hatt noe problem med det.
-
Lea skrev:
16-03-2014Dette er beste kebabsausen jeg har prøvd ever!!!
-
Ali skrev:
26-04-2014Fin denne 🙂
-
tøffen skrev:
29-04-2014denne oppskrifen var knall bra !
-
Rune skrev:
16-08-2014Bra og kjapp oppskrift! Men vær obs på at dette er en MEGET mild saus. Vil du ha den medium vil jeg anbefale 3 fedd hvitløk og minimum fire toppa ts Sambal Oelek. Mellom 8 og 10 for en sterk variant (ikke veldig sterk). Har laget den flere ganger og er veldig fornøyd 🙂
-
Kleif skrev:
26-08-2014Kan aldri bli nok hvitløk i en kebabsaus 😉 Jeg fyrer på med fem fedd!
-
Dødsgod skrev:
28-09-2014Denne ble dødsgod! Men til en senere gang, kan jeg bruke chilikrydder i stedet for Sambal Oelek? Noen som har prøvd?
-
Lars Olav skrev:
10-12-2014Denne var nice!
-
Dritbra skrev:
19-03-2015Ja jeg har prøvd mef chillikryder det ble dritbra!!!
-
Stig skrev:
03-07-2016Kjempe spennende sider
Terningkast 6 😉