Veldig enkel og veldig god tapasrett med kjøttdeig og camembertost.
Dette er en brukerinnsendt oppskrift fra Therese.
(17.01.2013)
Her kan man bruke rester hvis man har kjøttsaus over etter middagen, eller lage en god tjukk kjøttsaus etter egen smak.
1. Skjær pariserloff i ca 3 cm tykke skiver, og legg en klikk kjøttsaus på hver skive.
2. Legg en passe tykk skive med camembertost på hver skive og gratiner i ovnen på 200 grader i 3-4 min.
300-400 g karbonade eller kjøttdeig
1/2 finhakket løk
1-2 pressede hvitløks fedd
2-3 ferske, hakkede sjampinjong (etter eget ønske)
1 boks tomater uten skall
salt, pepper og ev annet krydder man liker.
1 pariserloff
1 Camembert eller annen lignende ost
