Tapas oppskrifter
Tapas er småretter som opprinnelig er ment som små mellommåltid. Etter hvert har det også blitt vanlig å servere hele tapasbuffeer bestående av ulike småretter. I de senere år har Tapas blitt skikkelig trendmat, og du trenger ikke lenger reise helt til Spania for å finne en god tapasbar. Bare i Oslo finner du over 50 resturanter med Tapasretter på menyen. I denne kategorien finner du forkjellige Tapas oppskrifter. Har du en oppskrift du ønsker å dele med andre brukere, klikk på «legg inn din oppskrift» knappen.
Asparges med serranoskinke
Stort enklere blir det ikke: Ovnsbakt asparges surret i serranoskinke er en enkel og god tapasrett som de fleste liker. Les mer »
Tapas med kjøttdeig og camembert
Veldig enkel og veldig god tapasrett med kjøttdeig og camembertost. Les mer »
Tapas kjøttboller
Kjøttboller med smak av chorizo, fetaost og basilikum. Les mer »
Tapas poteter
Små saltbakte poteter (Papas Arrugadas) er et must til tapas buffeten. Les mer »
Tapassalat
Denne salaten laget av fetaost, paprika og oliven er perfekt som en liten tapasrett. Les mer »
Chiliboller
Disse chilibollene passer perfekt som en liten tapasrett. Les mer »
Empanadas
Ordet Empanadas kommer fra det spanske verbet empanar som betyr å «pakke inn i brød». Les mer »
Spanske kjøttboller i tomatsaus
Slik lager du «Albóndigas». Les mer »
Hvitløksreker
Gambas al Ajillo eller hvitløksreker er en av de mest vanlige Tapas rettene i Spania. Les mer »