(22.02.2024)
To skiver deilig vannmelon.
En vannmelon veier vanligvis:
3-4 kg.
(Som selges i norske butikker)
De kan også være mye større.
Makronæringsinnhold i vannmelon (per 100 gram)
- 0,1 gram fett
- 0,8 gram proteiner
- 7,6 gram karbohydrater
- Kaloriinnhold: 36 kcal
Saftige, innbydende og nesten uten kalorier
Noen iskalde skiver vannmelon rett fra kjøleskapet en varm sommerdag slår aldri feil. Forsøker du å holde vekten, er dette dessuten kanskje det nærmeste man kommer den perfekte snack. Vannmelon inneholder (som navner antyder) for det meste vann (91%) og praktisk talt ingen kalorier å snakke om. Har du spist 1/2 kg vannmelon, har du f.eks. fått i deg 180 kcal.
Visste du…. Rødfargen i vannmelonens fruktkjøtt kommer fra fargestoffet og antioksidanten Lykopen. (Det er lykopen som også gir rødfarge til f.eks. tomater.) Lykopen kan redusere risikoen for enkelte krefttyper, samt er gunstig for hjerte- og blodomløp.
Visste du…. De vannmelonene du får kjøpt på nærbutikken her i Norge, blir puslete mot eksemplaret amerikaneren Chris Kent mottok verdensrekorden for under «Operation Pumpkin festival» i Hamilton, Ohio, USA i 2023. Chris’ vannmelon veide nemlig hele 159 kg!
Visste du…. Vannmelon er den beste naturlige kilden til den ikke essensielle aminosyren L-Citrulline som har en rekke gunstige helseeffekter.
Se også: Mål og vekt – omregningstabell.
Kilder: Matvaretabellen.no av Mattilsynet
