Stort enklere blir det ikke: Ovnsbakt asparges surret i serranoskinke er en enkel og god tapasrett som de fleste liker.
Tapas oppskrifter
Tapas er småretter som opprinnelig er ment som små mellommåltid. Etter hvert har det også blitt vanlig å servere hele tapasbuffeer bestående av ulike småretter. I de senere år har Tapas blitt skikkelig trendmat, og du trenger ikke lenger reise helt til Spania for å finne en god tapasbar. Bare i Oslo finner du over 50 resturanter med Tapasretter på menyen. I denne kategorien finner du forkjellige Tapas oppskrifter. Har du en oppskrift du ønsker å dele med andre brukere, klikk på «legg inn din oppskrift» knappen.
Tapas med kjøttdeig og camembert
Veldig enkel og veldig god tapasrett med kjøttdeig og camembertost.
Tapas kjøttboller
Kjøttboller med smak av chorizo, fetaost og basilikum.
Tapas poteter
Små saltbakte poteter (Papas Arrugadas) er et must til tapas buffeten.
Tapassalat
Denne salaten laget av fetaost, paprika og oliven er perfekt som en liten tapasrett.
Chiliboller
Disse chilibollene passer perfekt som en liten tapasrett.
Spanske kjøttboller i tomatsaus
Slik lager du «Albóndigas».
Hvitløksreker
Gambas al Ajillo eller hvitløksreker er en av de mest vanlige Tapas rettene i Spania.