Det har blitt mer og mer vanlig å kjøpe ferdig fiskegrateng i butikken. Hvorfor ikke prøve å lage selv?
Torsk
Koke Torsk?
Vi bruker gjerne uttrykket «kokt torsk» noe feilaktig for å beskrive prosessen for tilbereding i kasserolle. Torsken skal nemlig ikke koke, men trekke for ikke å bli tørr og utvikle ond smak.
Ovnsbakt Torsk
Torsk er en av våre mest anvendelige fisketyper.