Lutefisk er tradisjonsrik norsk julemat, men passer godt å servere hele mørketiden fra høst til jul.
Mattips
Er du glad i å lage mat? Her finner du mengder av tips og hundrevis av oppskrifter på ulike typer mat og drikke. Vår filosofi er at matlaging skal være enkelt og morsomt. Derfor er alle oppskifter du finner her på nettstedet beskrevet på en lettfattelig måte uten bruk av fremmedord. Har du et godt matlagingstips eller en oppskrift du tror andre brukere kan ha nytte av, setter vi stor pris på om du sender den inn til oss!
Oppskrift på kanelsnurrer
Kanelsnurrer er jo bare ufattelig godt! Slik lager du det:
Hasselbackpotet
Hasselbackpoteter er godt tilbehør til nesten all slags kjøtt.
Blackberry Tequila
Slik lager du drinken Blackberry Tequila.
Hjemmelaget potetmos
Å lage potetmos er enklere enn du tror.
Berlinerboller oppskrift
Berlingerboller kan serveres med mange typer fyll.
Rømmegrøt oppskrift
Rømmegrøt er skikkelig tradisjonsrik norsk mat.
Oppskrifter Nigella
På jakt etter oppskriftene til den kjente TV kokken Nigella Lawson?
Hverdags fiskesuppe
Det smaker selvsagt best med fiskesuppe laget fra bunnen av, men i en hektisk hverdag har man ofte minimalt med tid.
Bloody Mary oppskrift
Slik lager du den klassiske drinken Bloody Mary.
Blåbærkake
Nå bugner det av herlige sunne blåbær i marka.
Spanske kjøttboller i tomatsaus
Slik lager du «Albóndigas».
Oppskrifter blodtypedietten
Er du en av dem som er nysgjerring på blodtypedietten, men mangler oppskrifter?
Kylling i karri
Se hvordan en ekte indisk kokk lager kylling i karri.
Saltbakte Poteter
Oppskrift på saltbakte poteter.
Marinerte poteter
Poteter kan varieres i det uendelige. Hvorfor ikke marinere dem?