Oreokake

Oppskrift på Oreokake. Cookies and cream!

Fremgangsmåte:

1. Knus 30 Oreoskjeks i en stor morter, en pose eller i hurtigmikseren. Bland det skikkelig godt med smøret. Ha blandingen i en smurt springform.

Oreokake

2. Kjør Philadelphiaosten og melisen i hurtigmixer til den får en fin konsistens.

3. Stivpisk krem av sukker og fløte, og rør inn halvparten ost/melisblandingen. Dette smører du så over blandingen som ligger i bunnen av formen. Hakk 5 oreokjeks i passe store biter og dryss over.

4. Sett så formen i kjøleskapet ca en halvtime. Grovhakk de siste 5 kjeksene og bland dem med sjokolademoussen. Smør dette over kaka. Så setter du det hele inn i kjøleskapet en time til.

5. Ha et tynt lag med krem på toppen av kaka tilslutt. La den nå ferdige oreokaken stå til dagen etter i kjøleskapet. Så er det bare å hogge inn!

Du trenger:

  • 40 Oreo kjeks
  • 1 pk Philadelphiaost
  • 2 ss sukker
  • 2,5 dl melis
  • 3,5 dl kremfløte
  • 100 gram smeltet smør
  • 1 pose sjokolademousse (Lag etter anvisning på pakken)

18 kommentarer om “Oreokake”

  1. Denne var kjempenydelig! hihi jeg klarte ikke å vente til at den hadde stått i kjøleskap over natta, så jeg var opp og smugspiste 😉 Resten forsvart på null komma niks dagen etter…

  2. Dette ble bare mumsegodt! Veldig lett og lage også. For å ta kaken enda et skritt videre kan man kanskje lage sjokolademoussen selv.

  3. Farmoren min lage alltid denne kaken til familiefester så nå skal jeg prøve meg til en jentekveld. Kaken er farlig god og eneste så ikke er så bra med den er at den blir spist veeeldigt fort opp ( av meg ) 🙂

  4. Denne kaka er utrolig lett og lage og fantastisk god.
    Anbefales til alle anledninger. 🙂

  5. Jeg har ikke lagd selv, men har bare smakt deli de luca sin. Den er himmelsk god den da, klarte nesten ikke å spise opp ett stykke fordi den var så kraftig mettende! Uff.. jeg må forsøkt å lage den en gang! Mmm.. elsker oreokjeks, men de beste er de med lys og mørk sjokolade trekk utenpå 🙂

  6. elsker oreokake, og gleder meg til at jeg får tid til og lage denne!!!

  7. tulle go oreokaku småkkå som berre dæ.

  8. Denne ble rådigg! Har noen prøvd samme oppskriften og bytta ut oreokjeks med dots?

  9. Funker som bare det med dots også!! 🙂 Nam nam her blir d juleoreokake!!

  10. Skjønner ikke helt hva du mener med sammenhengen i dette: «Stivpisk krem av sukker og fløte, og rør inn halvparten ost/melisblandingen.» – «Ha et tynt lag med krem på toppen av kaka tilslutt». Skal man da ha i halve osteblandingen i kremen først, og så bruke andre halvparten på en ny krem til å ha på toppen etterpå? Hvis ikke kunne jo bare mengden av ost og melis vært halvert hvis man bare skal bruke halve, eller er jeg heelt dum nå…

  11. …Og må man skrape vekk det hvite fyllet inni de oreokjeksene som skal bli til bunnen, eller skal de knuses hele? 🙂

  12. fride: resten av kremen skal brukes tilslutt oppå kaken. altså du tar og lager osteblandingen og tilsetter den halvparten av kremen:) og man knuser dem hele:D

  13. elsker oreo <3 denne her må jeg bare prøve ; )

  14. En bare såååå nydelig kake…Den har blitt en favoritt her i huset :o)

  15. Denne ble goooooooooooood!!!!!!!!!

  16. Denne skal bli dessert til i morgen 🙂 håper den smaker godt 😀

  17. DENNE BLE SUPERGOD!

  18. Lager denne ofte. Pleier å fryse ned halve kaken, da den er ganske mektig og blir litt voldsomt å spise opp alt med en gang.

Legg igjen en kommentar