Etter et tungt biffmåltid med bakt potet / fløtegratinerte poteter føler man seg ofte dorsk.
Hvorfor ikke prøve en liten vri? Server biff sammen med en gresk salat istedenfor. Vi bruker dette ofte og det smaker kjempegodt.
Enkelt gresk salat:
- Isebergsalat
- Tomat i skiver
- Fetaost i biter
- Rødløk i skiver
- Agurk i biter
- Lett dressing av 3 ss olivenolje og 1 ss balsamico eddik
Selve biffen severeres med peppersaus.
Nam!
