Skikkelige Amerikanske sjokolademuffins. Enkel og god oppskrift.
Brukerinnsendt oppskrift fra Lene.
1. Bland sammen alt det tørre
2. Bland sammen melk, egg, vann, olje og rømme i en annen bolle. Dette helles så over det tørre. Rør godt.
3. Grovhakk sjokoladen og bland dette sammen med resten.
4. Forvarm ovnen til 160 grader mens du fyller muffinsformene ca. 2/3 fulle
5. Stekes midt i ovnen 20-25 minutter. (Følg nøye med første gangen, alle ovner er forskjellige)
6,3 dl mel
3,5 dl sukker
150 gram kokesjokolade
1,3 dl kakaopulver
1,5 ts natron
0,5 ts salt
3 egg
2,5 dl Lettrømme
1,2 dl vann
1,2 dl melk
1,2 dl olje (f.eks. raps)
