Tapas kjøttboller

Kjøttboller med smak av chorizo, fetaost og basilikum.

Brukerinnsendt oppskrift fra Line.

1. Ha kjøttdeig, pølse, egg, salt og pepper i en beholder og rør godt til alt en blandet.
2. Bruk fingrene og press inn fetaost og basilikum forskjellige steder i deigen.
3. Bruk hendene og lag små kjøttboller.
4. Stekes på medium varme.

Se også spanske kjøttboller (i tomatsaus).

500 gram Kjøttdeig
1 egg
1 neve hakket frisk basilikum
1 chorizopølse kuttet i småbiter
ca 1dl fetaost i små biter
1 ts Salt
1/2 ts pepper