Rabarbragrøt

Frisk dessert med smak av sommer.

1. Rens og kutt rabarbraen i små biter.

2. Kok opp rabarbra sammen med vannet og brordelen av sukkeret.

3. Når rabarbraen begynner å gå i stykker ta kasserollen av plata. Tilsett og rør inn kanel og eventuelt mer sukker om det trengs (smak deg frem).

4. Ha potetmel i en kopp og rør dette sammen med et par spiseskjeer vann.

5. Gi grøten en kjapt oppkok mens du rører inn potetmelblandingen.

6. Ha grøten over i en serveringskål. Strø et tynt lag sukker på toppen.

7. Avkjøles før servering.

8. Serveres med melk eller vaniljesaus.

500 gram rabarbra
5 dl vann
150 gram sukker
3 ss potetmel
1 ts kanel

Artikkelen ligger under Dessert oppskrifter |

Kenneth S skrev:
05-06-2010
Takk for en velformulert oppskrift! Jeg laget retten for første gang i dag, og det ble en suksess!!
may skrev:
24-06-2013
Rabarbrasuppe kan fryses med godt resultat.
Gjelder det samme for rabarbragrøt ?
Ragnhild skrev:
13-07-2013
Fullfør oppskifta over t.o.m pkt 3 – frys. Fortsett med potetmel og kok opp, etter du har tint!
Mona skrev:
18-06-2015
Denne var super! Takk til Ragnild over også til godt tips til frysing.
My skrev:
06-07-2015
Takk for denne.
cecilie skrev:
14-07-2015
Hvordan unngår man harde tråder fra rabarbraen ?(nesten som plast)