Kjøleskapet fullt av grillpølser, men tom for ideer?
Dette er en enkel middagsrett som garantert slår an hos barna i familien:
1. Lag potetmos etter anvisning på pakken. Bland i litt salt og pepper.
2. Kutt grillpølser i små biter. Kutt litt purreløk i ringer. Kutt noen tomater i skiver.
3. Fordel potetmos utover bunnen på en ildfast form.
4. Fordel pølse, tomater og purreløk sammen med resten av potetmosen.
5. Dryss over med revet ost.
6. Gratiner til ferdig midt i ovnen på 200 grader.
Dette skal jeg prøve. Vi pleier å lage nesten det samme, men da bruker vi hvit saus og makaroni sammen med pølsene.
Jeg liker ikke purreløk og tomater.. Så det blir vel kanskje litt godt med å prøve noe annet? Hmm.. Hva passer til pølse og potetstappe? Ketchup i stedet for tomat kanskje.. ? man må jo forsøke 🙂
Vi pleier og å gjøre som kine med hvitsaus og pasta, men vi tilsetter ofte litt revet gulrot for å få litt mer grønnsaker.
For å gjøre det helt enkelt.
Ingredienser: 1 pose potetmos, ca halv pose Amrikanskblanding med grønnsaker, pølse og ost.
Lag potetmosen og legg den i bunn a den ildfasteformen når den er ferdig.
hel over grønnsaker fra den amrikanskeblandingen (så mye du føler for).
Legg så pølse biter over og end det hele med ost på toppen.
Ha det inn i ovnen og la det gratinere seg.
Då vil det hele blande seg sammen.. 🙂
(kan ha ketchup oppi vist en liker den tomat smaken)