Oppskrift på boller

Gjør klar til bollefest! Her har du oppskriften på boller.

Bland lunket melk og smeltet smør (kan også bruke flytende margarin på flaske for enkelthets skyld). Bland alt det tørre i en stor bolle. Ha så i melk og smør. Knas godt til deigen har en fin konsistens. Hev på et lunt sted i ca en time. Form til ca 20 boller. Pensle gjerne med egg. Stekes på 225 grader ca 15 minutter (Følg med underveis. Alle ovner er forskjellige!) .

  • 1 kg mel
  • 1 dl sukker
  • 1 ts kardemomme
  • ca 100 gram smeltet smør
  • 3 dl melk
  • En pose tørrgjær

2 kommentarer om “Oppskrift på boller”

  1. herli oppskift! bollene ble fantastiske:-):-) namnam!

  2. hei 🙂 var litt usikker på førsten, siden det var veldig mye mel forhold til annet og når jeg skulle sette deigen til heving var den nesten hard :\ så jeg får se hva resultatet blir 🙂

Legg igjen en kommentar