Artikler om mat og drikke som ikke passer i noen av de andre kategoriene.
Egg er en av de få ingrediensene som vanligvis oppgis i antall i stedet for gram eller dl i oppskrifter. Men hva gjør du når det i oppskriften står 5 «egg av middels størrelse», og du kun har en pakke med ekstra store egg i kjøleskapet?
(Publisert 01.09.2015)
(Publisert 09.05.2014)
Mango smaker godt, men hvordan unngår du at halve frukten går du spille når du kutter den? Nei, du trenger ikke en «mangokutter». Lær hvordan du enkelt får benyttet deg av alt det deilige fruktkjøttet med kun en skarp kniv som redskap.
Biff og bakt potet ikveld (igjen) – eller? Det er lite som slår en saftig biff, men selv for en ekte biffelsker kan det blir kjedelig mer det samme tilbehøret dag ut og dag inn. Her er 18 ideer til alternativt tilbehør:
(Sist oppdatert 18.11.2014)
Visste du at Nordmenn setter til livs omtrent tjueåtte tusen(!) tonn klementiner i året? Sannsynligheten er derfor stor for at du allerede er en habil ekspertskreller, men kan du denne metoden?
(Publisert 21.11.2014)
(Publisert 22.05.2014)
Lider du av irritabel-tarm-syndrom (IBS)? Her finner du en hendig liste over hvilke matvarer du kan spise – og hvilke som bør unngås – dersom du går på et såkalt FODMAP-kosthold.
Enkel og billig middag med potetstappe og pølser.
Gode mettende matmuffins for deg som går på lavkarbodiett.
Spennende Indonesisk grillrett.
Oppskrift på gratinerte rosenkål.
Overrask med en svulmende ostesuffle!
Du har sikkert oppdaget at egg holder seg mye lengre enn «best før» datoen på pakningen.
Er dette verdens beste omelett? Meget mulig.
Slik koker du risengrynsgrøt.
Allergisk mot egg, men glad i sjokoladekake?
Har du funnet en fin oppskrift på et engelskspråklig nettsted, men lurer på hvor mange dl en «cup» er?
