Oppskrift på proteinbar

Hva med å lage sine egne proteinbars?

Denne oppskriften kom jeg over på et utenlandsk treningsforum. Jeg har ikke prøvd oppskriften selv enda, så bær over meg om resultatet blir dårlig. Det er ihvertfall krutt i disse ingrediensene. Her er oppskriften:

• 250 gram havregryn
• 5 ss proteinpulver
• 2 dl skummetmelk
• 0,5 dl kremost (med lavt fettinnhold)
• 2 eggehviter
• 1 1/2 banan (moset)
• 2,5 dl blåbær
• 3 ts olivenolje

Forvarm ovnen til 160 grader. Mix havregryn, proteinpulver og melken til en salig blanding. Bland alle de andre ingrediensene i hurtigmikser.

Ha innholdet over i smurte brødformer og stekes i ca 30 minutter. (Følg med under steketiden, da jeg ikke har prøvd denne selv).