Hvorfor bruke ferdig buljong når det er så enkelt å lage kraft selv?
Ikke bare er det enkelt, men det smaker jo så utrolig mye bedre. Neste gang du får noen kjøttknoker eller bein til overs ikke kast dem. Ha dem i en kasserolle med vann. La koke noen timer. Sil av vannet, og vips har du kraften ferdig. Tips for å få bort fettet: Ta noen flak vanlig tørkepapir og dypp nedi kraften. Fettet henger seg fast og du får løftet det ut av kraften.
Lykke til!
