Pannekaker med nyrørt blåbær og bacon, høres ikke det godt ut?
Ungene elsker det og vi voksne synes det ikke er så verst vi heller. Når det gjelder oppskrift på pannekakerøre så trenger man ikke å være så rånøye med målene. I tillegg kan du for eksempel ha i en del havegryn istedenfor litt av hvetemelet for å gjøre pannekakene sunnere.
Her har du en grunnoppskrift på pannekaker:
- 5 dl hvetemel
- 2 ts kardemomme
- 4 ss sukker
- 2 ts natron
- 1 ts salt
- 8 dl H-melk
- 1 dl vann
- 2 egg
Serveres med nyrørt blåbær/sukker og sprøstekt bacon.
God middag!