Masariner

Slik lager du nydelige masariner.

Fremgangsmåte:

1. Mal mandlene og forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rør sukker og smør hvitt
3. Tilsett resten av ingrediensene i denne rekkefølgen mens du rører godt: Først egget, så mel, sukker, bakepulver, vaniljesukker, mandler og melk.
4. Fordel røren i masarinformer.
5. Stekes midt i ovnen i ca. 15 minutter (følg nøye med første gangen du lager dem).
6. Lag fyll ved å røre sammen appelsinjuice og melis. Smør dette på de ferdige masarinene.

Ingredienser:

3 dl siktet hvetemel
2 dl sukker
200 gram smør
1,5 dl lettmelk
1 egg
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
30 skåldede mandler

Fyll:

2 dl melis
2 ss appelsinjuice