Deilige cappuccinokuler. Dekorative og gode i godteriskålen f.eks. til jul, eller som presanger i glass.
Dette er en brukerinnsendt oppskrift fra Maria.
Kuler:
- 1 teskje pulverkaffe
- 1 teskje vann
- 1/2 pakke Philadelphia kremost (100 gram) i romtemp/smeltet i mikro.
- 1,5 teskje kanel (malt)
- 36 Oreokjeks
Sjokoladetrekk:
- 300 gram hvit sjokolade
- En kvart teskje pulverkaffe
- En kvart teskje kanel (malt) til å drysse på kulene
Fremgangsmåte kuler:
1. Rør ut 1 teskje pulverkaffe i vann i en bolle.
2. Knus kjeksene (skal være finknust).
3. Tilsett de knuste kjeksene, kremosten og kanel.
4. Form til 42 like store kuler.
5. La avkjøle i kjøleskap minst en time.
Fremgangsmåte sjokoladetrekk:
(Hvis du ikke bruker en finmalt pulverkaffevariant, må du knuse kaffen f.eks. med bunnen av et glass først.)
1. Smelt sjokoladen på lav varme i en kasserolle, rør inn pulverkaffen.
2. Dypp kulene i sjokolade, og plasser dem på bakepapir.
3. Gi alle kulene et lett dryss kanel etter at du er ferdig.
4. La avkjøle minst en time i kjøleskap.
