Himmelsk pastarett med kylling og bacon i fløtesaus.
Man kan nesten ikke gjøre feil når man kombinerer kylling og bacon i en og samme rett. Legger du til en riiiikelig klunk (og vel så det) fløte som her, har du en definitiv vinner!
Ingredienser:
500 gram pasta penne
1 liten boks matfløte
2 kyllingfileter
1 pakke bacon i skiver
1 halv rød paprika
2 hvitløksfedd (3 om du er veldig glad i hvitløk)
En halv purre
Frisk basilium og/eller timian (kan sløyfes, evt. Bruk tørkede varianter)
Salt og pepper
Fremgangsmåte:
1. Skjær kyllingen i mellomstore biter og kutt baconet i små strimler (Bare ta ut alt av pakken og skjær over på tvers). Kutt purren i ringer og skjær paprikaen i skiver.
2. Kok opp vann til pastaen. Ha pastaen i vannet samtig som du varmer opp en stekepanne. Pasta penne skal koke i ca. 11 minutter.
3. Brun kylling og bacon i litt olje eller smør på høy temperatur. Senk så varmen på plata og tilsett paprikaen.
4. La dette surre litt før du heller over fløten. Tilsett grovhakket timian og basilikum samt salt og pepper. La det hele koke inn noe.
5. Når det kun er ca. 2 minutter til pastaen er ferdig har du oppi purre og hvitløk. En hvitløkspresse fungerer aller best, men du kan også finhakke den.
6. Sil vannet av pastaen og legg den tilbake i kasserollen. Ha innholdet i stekepannen over, og rør godt.
Server og nyt!
Dette var rett og slett sabla godt!!!
kjempegodt:)
Dette skal prøves! 🙂
Lagde dette i går. Skikkelig snadder! Smart dette med fløten.
Vi er på skolen og vi skal jaggu oss prøve det 😀
og ja, vi skal prøve med litt fløte 😀
Løper på butikken og handler inn nå. Virker enkelt nok for en uerfaren student å mekke i hop, og høres himmelsk ut.
Lagde med spaghetti istedenfor pasta penne og det ble skikkelig godt!
Dette hørtes fantastisk godt, har kjøpt inn alle ingrendiensene og gleder meg til og lage den i morgen.
kanskje jeg kan lage dette på tentamen på kjøkkenet i morgen 🙂
kanskje jeg er heldig nok for å bestå 🙂
Pasta/kylling
Helt enig med deg Hans, det var da sabla godt! 😀
Skal prøve dit tips neste gang Siri:)
Det ble kjempegodt!! Ikke siste gangen dette er prøvd =)
Dette ble bra, hele familien var fornøyde!
Jeg gjorde noen endringer; kuttet litt ned på mengde pasta (til ca 350 g, fullkorn) og stekte bacon først, la det til side for så å strø det oppå til sist. Da ble det deilig og sprøtt!! Og så brukte jeg vanlig fløte, siden det var det vi hadde… 😉
Hvor mange personer er denne oppskriften til?
kan man bruke melk også, hvis man ikke har fløte? 🙂
Martine, melk blir nok ikke det samme som fløte nei….
dette va godt ja 😛
fikk laget det perfekt, selv om jeg er en man 😛
Hei,
Kan man servere denne retten til gjester?
Hvis man blander alt, vil ikke alt bli «most» da?
dette er noe for meg og jeg har prøvd den<3<3,men den burde kunne legges ut på fb:)
Lars denne er sykt god
Oppkjøring til Marathon:-)
Svært god, nydelig sammensetning av smaker!
Fikk råskryt av svigersene når jeg serverte dette! Me like. Lett å lage var det og.
Nydelig rett og slett! Jeg la bacon til side etter steking og lot det renne av seg, hadde det i rett før servvering slik at det var sprøtt
Denne er gooooooooooo!!!!
Den var helt fantastisk! Dette er noe av det beste jeg har smakt pluss at det er super enkelt å lage! 🙂
middagstips
Var god den!???
Ser for meg at det kan være godt å tilsette brokkoli, legge alt i en ildfast form, og gratinere i ovnen med revet ost…
Detteer blitt den nye favoritten! Supergodt:-)
Hvor mange personer er denne oppskriften til ? ?
En utrolig god rett og så enkel å lage, måtte legge til noe chiliflake for å få litt sting.