Dette er en svært enkel men kjempegod rett. Kan serveres som middag eller kveldskos.
Vask og skrell 7-8 poteter. Skjær dem i passe store biter. Legg biten utover ei smurt ildfast form. Kutt bacon og sjampingnon i små biter og dryss over potetene. Gratiner med ost over. Ha på krydder du er glad i. Stekes midt i ovnen på 200 grader ca 40 minutter (følg med, alle ovner er forskjellige).
Velbekomme! Smaker fortreffelig med en kald øl til.
