Nå som det er vinter er det trygt å lage bål de fleste steder. Hvorfor ikke ta med familien på skitur og grille pinnebrød på bålet?
Barna synes pinnebrød er både artig og godt. Jeg bruker bare en enkel pizzabunnoppskrift når jeg lager pinnebrød.
- 4 dl mel
- 1,5 dl lunket vann
- 1/2 pose tørrgjær
- litt salt
- litt olje
Kna deigen godt. Du kan godt la den ligge og heve litt før du putter den i feks en matboks før turen. Deigen «tvinnes» rundt et steikespidd og grilles på glørne av bålet.
God tur!
