Proteinrik og smakfull bønnestuing.
Dette er skikkelig cowboymat!
1. Ha litt olje eller smør i en gryte. Stek løken på medium temperatur til den er myk og lett brunlig.
2. Tilsett paprikaen og stek videre et par minutter.
3. Sil vannet av bønnene og ha disse oppi gryta sammen med de hakkede tomatene og tacokryddermiksen.
4. La småkoke ca. 10 minutter. (Rør om av og til).
Serveres med hvitt brød og smør.
Ingredienser:
400 gram kidneybønner på glass
400 gram hvite bønner på glass
400 gram hakkede tomater på glass
1 stor grovhakket løk
1 grønn paprika kuttet i biter
1 rød paprika kuttet i biter
1 pakke taco kryddermiks
