Horn er både pene å se på og kjempegode. Her har du oppskriften.
Bak opp en mengde av dem og frys ned. Glimrende å ta opp til feks. søndagsfrokosten.
- 500 gram hvetemel
- 50 gram margarin / smør
- 2 dl melk
- 1,5 dl vann
- 50 g gjær (eventuelt tørrgjær)
- 1 ts salt
- 1 ts sukker
Fremgangsmåte:
1. Smuldre smør og mel sammen.
2. Løs opp gjæra i lunken melk/vann. Blandes raskt sammen. Trilles ut med en gang.
3. Heves ca en og en halv time.
4. Stekes på 250 grader 10-15 minutter (avhengig av ovn).
Lykke til! (Ps! smaker fortreffelig med brun- eller hvit ost).
Lettbakt – lettvint og godt!