Dette er en litt annen variant av ostesmørbrød.
Vanligvis stekes ostesmørbrød i ovnen. Ønsker du en litt annerledes vri anbefaler vi følgende. Lag smørbrødene som vanlig. Stek de så på lav varme i stekepanna med et lokk over. Bruke gjerne skikkelig smør i panna.
Smaker nydelig!