Kommentarer til: Slik lager du italiensk pizzabunn

Av: per otto andersson

per otto andersson — Tue, 10 Jan 2012 13:41:30 +0000

ekte italiensk pizza lager man i vedfyrt pizzaovn som holder 500 gr C…se www. forno bravo.com.

Av: Nina

Nina — Sun, 25 Dec 2011 19:01:26 +0000

Fått tips fra en italiensk kokk om å kjøpe stor terakottaflise for å bruke som brett i ovnen.. Varme det i ovnen, så pizzaen blir stekt slik en ordentlig pizzaovn steker..

Av: Irene

Irene — Sat, 19 Nov 2011 15:39:40 +0000

Denne var jo helt super sier mannen min. Han elsker italiensk bunn! Tusen takk for at du forklarte alt så bra!!
Terningkast: 6

Av: Mattips

Mattips — Sun, 28 Aug 2011 11:10:55 +0000

Begge deler går bra Mia.

Av: Mia

Mia — Sun, 28 Aug 2011 09:30:11 +0000

Skal man røre ut gjæren i vannet først, eller holder det å blande tørrgjæren i melet?

Av: kari

kari — Fri, 26 Aug 2011 18:30:34 +0000

Veldig god!

Av: Mattips

Mattips — Fri, 12 Aug 2011 15:58:43 +0000

Hei Sara, det kommer an på størrelsen på minipizzaene. Kanskje 15-20 stk?

Av: Sara

Sara — Fri, 12 Aug 2011 15:29:24 +0000

Hei. Har tenkt å lage flere små porsjonspizzaer med forskjellig fyll. Hvis jeg skal bruke denne oppskriften på bunnen, ca. hvor mange får jeg da, tror du?

Av: Mattips

Mattips — Thu, 23 Jun 2011 20:51:15 +0000

Du trenger ikke å gjøre noe Anders. Denne fungerer også i steinovn.

Av: Anders

Anders — Thu, 23 Jun 2011 10:57:06 +0000

Har anskaffet meg pizzaovn som oppnår svært høy temperatur. Du skriver at deigen er tilpasset vanlig ovn, og da lurer jeg på hva jeg skal gjøre for å tilpasse deigen steinovn?