Rabarbragrøt

Frisk dessert med smak av sommer.

1. Rens og kutt rabarbraen i små biter.

2. Kok opp rabarbra sammen med vannet og brordelen av sukkeret.

3. Når rabarbraen begynner å gå i stykker ta kasserollen av plata. Tilsett og rør inn kanel og eventuelt mer sukker om det trengs (smak deg frem).

4. Ha potetmel i en kopp og rør dette sammen med et par spiseskjeer vann.

5. Gi grøten en kjapt oppkok mens du rører inn potetmelblandingen.

6. Ha grøten over i en serveringskål. Strø et tynt lag sukker på toppen.

7. Avkjøles før servering.

8. Serveres med melk eller vaniljesaus.

500 gram rabarbra
5 dl vann
150 gram sukker
3 ss potetmel
1 ts kanel

7 kommentarer om “Rabarbragrøt”

  1. Takk for en velformulert oppskrift! Jeg laget retten for første gang i dag, og det ble en suksess!!

  2. Rabarbrasuppe kan fryses med godt resultat.
    Gjelder det samme for rabarbragrøt ?

  3. Fullfør oppskifta over t.o.m pkt 3 – frys. Fortsett med potetmel og kok opp, etter du har tint!

  4. Denne var super! Takk til Ragnild over også til godt tips til frysing.

  5. Takk for denne.

  6. Hvordan unngår man harde tråder fra rabarbraen ?(nesten som plast)

  7. kan jeg fryse ferdig kokt rabarbragrøt/ suppe?

Legg igjen en kommentar