Mattips

Er du glad i å lage mat? Her finner du mengder av tips og hundrevis av oppskrifter på ulike typer mat og drikke. Vår filosofi er at matlaging skal være enkelt og morsomt. Derfor er alle oppskifter du finner her på nettstedet beskrevet på en lettfattelig måte uten bruk av fremmedord. Har du et godt matlagingstips eller en oppskrift du tror andre brukere kan ha nytte av, setter vi stor pris på om du sender den inn til oss!

Amadinepoteter

Disse små nusselige franske potetene er perfekte til ovnsbaking. Les mer »

Kjøttdeig i ovn

Kjøttdeig er rimelig og kan brukes til det meste. Les mer »

Estragonsaus

God saus til fisk og alle typer lyst kjøtt. Les mer »

Vaniljekrem

Slik lager du deilig vaniljekrem. Velegnet som fyll til f.eks. berlinerboller eller kremboller. Les mer »

Matmuffins

Muffins til middag? Ikke noe problem, bytt ut det søte med soltørkede tomater, basilikum og fetaost. Les mer »

Enkel hjemmelaget pastasaus

Tomat, hvitløk og løk danner basisen i mange Italienske matretter, så også i denne pastasausen. Les mer »

Bacon i ovn

Lei av det spruter fett når du steker bacon i stekepanna? Les mer »

Fisk i folie

Ved å pakke fisken i aluminiumsfolie beholder du all kraften og fuktigheten i fiskestykket. Les mer »

Pavlova kake

Slik lager du yndlingskaken til den Russiske balettdanserinnen Anna Pavlova. Les mer »

Fransk løksuppe

Franskeinspirert løksuppe toppet med masse ost. Les mer »

Tikka Masala oppskrift

Glem ferdigglasset, slik lager du kylling tikka masala selv! Les mer »

Koteletter med surkål

Stekte svinekoteletter med surkål og poteter er en klassiker du aldri blir lei av. Les mer »

Spaghetti med tunfisk

Spennende pastarett med tunfisk. Les mer »

Semulegrynsgrøt

Tradisjonsrik Norsk dessert som smaker kjempegodt! Les mer »

Ostesuffle

Overrask med en svulmende ostesuffle! Les mer »

Tomatsaus

En kjempegod tomatsaus som “lager seg selv”. Les mer »

Lammegryte

Høsten betyr ferskt norsk lammekjøtt i butikkene. Les mer »