Mattips

Er du glad i å lage mat? Her finner du mengder av tips og hundrevis av oppskrifter på ulike typer mat og drikke. Vår filosofi er at matlaging skal være enkelt og morsomt. Derfor er alle oppskifter du finner her på nettstedet beskrevet på en lettfattelig måte uten bruk av fremmedord. Har du et godt matlagingstips eller en oppskrift du tror andre brukere kan ha nytte av, setter vi stor pris på om du sender den inn til oss!

Amerikanske muffins

Kjempegod grunnoppskrift på store amerikanske muffins! Les mer »

Speltboller

Alle liker boller. Slik lager du et litt sunnere alternativ med speltmel. Les mer »

Kyllingmarinade

Enkel og god marinade som passer til f.eks. kyllingfilet- og lår. Les mer »

Pasta med pølser

Enkel hverdagsmiddag som lages på 15 minutter. Les mer »

Hennys Indonesiske Sate Grillspyd

Spennende Indonesisk grillrett. Les mer »

Gratinert rosenkål

Oppskrift på gratinerte rosenkål. Les mer »

Amadinepoteter

Disse små nusselige franske potetene er perfekte til ovnsbaking. Les mer »

Kjøttdeig i ovn

Kjøttdeig er rimelig og kan brukes til det meste. Les mer »

Estragonsaus

God saus til fisk og alle typer lyst kjøtt. Les mer »

Vaniljekrem

Slik lager du deilig vaniljekrem. Velegnet som fyll til f.eks. berlinerboller eller kremboller. Les mer »

Matmuffins

Muffins til middag? Ikke noe problem, bytt ut det søte med soltørkede tomater, basilikum og fetaost. Les mer »

Enkel hjemmelaget pastasaus

Tomat, hvitløk og løk danner basisen i mange Italienske matretter, så også i denne pastasausen. Les mer »

Bacon i ovn

Lei av det spruter fett når du steker bacon i stekepanna? Les mer »

Fisk i folie

Ved å pakke fisken i aluminiumsfolie beholder du all kraften og fuktigheten i fiskestykket. Les mer »

Pavlova kake

Slik lager du yndlingskaken til den Russiske balettdanserinnen Anna Pavlova. Les mer »

Fransk løksuppe

Franskeinspirert løksuppe toppet med masse ost. Les mer »

Tikka Masala oppskrift

Glem ferdigglasset, slik lager du kylling tikka masala selv! Les mer »