Pærekake
Enkel og grei pærekake.
1. Smør en rund paiform.
2. Skjær bort skall og steiner fra pærene. Skjæres til store båter på langs.
3. Fordel pærene jevnt i bunnen av formen og dryss kanel over.
4. Pisk egg i en bolle. Tilsett resten av ingrediensene. Rør og bland godt.
5. Fordel røren over pærene.
6. Stekes midt i ovnen på 175 grader i ca. 40 minutter.
Serveres med is.
Ingredienser:
2,5 dl hvetemel
1 egg
4 pærer
1 ts kanel
2,5 dl sukker
100 gram smeltet smør/margarin
Smør/Margarin til å smøre formen med
Ligger under Kakeoppskrifter |