Oreokake

Oppskrift på Oreokake. Cookies and cream!

Fremgangsmåte:

1. Knus 30 Oreoskjeks i en stor morter, en pose eller i hurtigmikseren. Bland det skikkelig godt med smøret. Ha blandingen i en smurt springform.

Oreokake

2. Kjør Philadelphiaosten og melisen i hurtigmixer til den får en fin konsistens.

3. Stivpisk krem av sukker og fløte, og rør inn halvparten ost/melisblandingen. Dette smører du så over blandingen som ligger i bunnen av formen. Hakk 5 oreokjeks i passe store biter og dryss over.

4. Sett så formen i kjøleskapet ca en halvtime. Grovhakk de siste 5 kjeksene og bland dem med sjokolademoussen. Smør dette over kaka. Så setter du det hele inn i kjøleskapet en time til.

5. Ha et tynt lag med krem på toppen av kaka tilslutt. La den nå ferdige oreokaken stå til dagen etter i kjøleskapet. Så er det bare å hogge inn!

Du trenger:

  • 40 Oreo kjeks
  • 1 pk Philadelphiaost
  • 2 ss sukker
  • 2,5 dl melis
  • 3,5 dl kremfløte
  • 100 gram smeltet smør
  • 1 pose sjokolademousse (Lag etter anvisning på pakken)

Tags:
Artikkelen ligger under Kakeoppskrifter |

18 Kommentarer til “Oreokake”

  1. Linda skrev:
    16-02-2010

    Denne var kjempenydelig! hihi jeg klarte ikke å vente til at den hadde stått i kjøleskap over natta, så jeg var opp og smugspiste 😉 Resten forsvart på null komma niks dagen etter…

  2. Kine skrev:
    23-03-2010

    Dette ble bare mumsegodt! Veldig lett og lage også. For å ta kaken enda et skritt videre kan man kanskje lage sjokolademoussen selv.

  3. Nathalie skrev:
    04-06-2010

    Farmoren min lage alltid denne kaken til familiefester så nå skal jeg prøve meg til en jentekveld. Kaken er farlig god og eneste så ikke er så bra med den er at den blir spist veeeldigt fort opp ( av meg ) 🙂

  4. Monika skrev:
    30-08-2010

    Denne kaka er utrolig lett og lage og fantastisk god.
    Anbefales til alle anledninger. 🙂

  5. Christine skrev:
    04-10-2010

    Jeg har ikke lagd selv, men har bare smakt deli de luca sin. Den er himmelsk god den da, klarte nesten ikke å spise opp ett stykke fordi den var så kraftig mettende! Uff.. jeg må forsøkt å lage den en gang! Mmm.. elsker oreokjeks, men de beste er de med lys og mørk sjokolade trekk utenpå 🙂

  6. helene skrev:
    04-10-2010

    elsker oreokake, og gleder meg til at jeg får tid til og lage denne!!!

  7. halvor skrev:
    15-10-2010

    tulle go oreokaku småkkå som berre dæ.

  8. Hilde skrev:
    08-12-2010

    Denne ble rådigg! Har noen prøvd samme oppskriften og bytta ut oreokjeks med dots?

  9. Bente skrev:
    23-12-2010

    Funker som bare det med dots også!! 🙂 Nam nam her blir d juleoreokake!!

  10. Fride skrev:
    23-03-2011

    Skjønner ikke helt hva du mener med sammenhengen i dette: «Stivpisk krem av sukker og fløte, og rør inn halvparten ost/melisblandingen.» – «Ha et tynt lag med krem på toppen av kaka tilslutt». Skal man da ha i halve osteblandingen i kremen først, og så bruke andre halvparten på en ny krem til å ha på toppen etterpå? Hvis ikke kunne jo bare mengden av ost og melis vært halvert hvis man bare skal bruke halve, eller er jeg heelt dum nå…

  11. Fride skrev:
    23-03-2011

    …Og må man skrape vekk det hvite fyllet inni de oreokjeksene som skal bli til bunnen, eller skal de knuses hele? 🙂

  12. GH skrev:
    20-05-2011

    fride: resten av kremen skal brukes tilslutt oppå kaken. altså du tar og lager osteblandingen og tilsetter den halvparten av kremen:) og man knuser dem hele:D

  13. smakebiten skrev:
    18-08-2011

    elsker oreo <3 denne her må jeg bare prøve ; )

  14. ELISABETH skrev:
    02-09-2011

    En bare såååå nydelig kake…Den har blitt en favoritt her i huset :o)

  15. Kristin skrev:
    28-09-2011

    Denne ble goooooooooooood!!!!!!!!!

  16. cupcake skrev:
    04-11-2011

    Denne skal bli dessert til i morgen 🙂 håper den smaker godt 😀

  17. Line skrev:
    21-11-2012

    DENNE BLE SUPERGOD!

  18. Marit skrev:
    13-02-2017

    Lager denne ofte. Pleier å fryse ned halve kaken, da den er ganske mektig og blir litt voldsomt å spise opp alt med en gang.

Legg igjen en kommentar: