Oppskrift på suksessterte

Denne kaken smaker himmelsk! Suksessterte lever opp til navnet sitt og skaper bokstavelig talt suksess hver gang. Denne varianten er med sjokoladetrekk.

Selve kaken:

  • 200 gram malte mandler
  • 200 gram melis
  • 5 eggehviter

1. Stivpisk eggehvitene og bland i melis og mandler. Fyll tynt i ei lita langpanne eller i 2 springformer. Stekes midt i ovnen i 40-45 minutter på 150 grader.

2. Del kaken i to, ha fyllet på den ene delen, legg den andre oppå. Smelt 1 plate kokesjokolade og 1 ss delfiafett og fordel oppå kaken. Pynt med fyllet.

Fyll:

  • 5 eggeplommer
  • 125 gram sukker
  • 1 dl fløte

La alt tykne over svak varme i en liten kasserolle. Avkjøles så før det piskes. Bland inn 150 gram romtemperert smør / eventuelt margarin.

Sjokoladetrekk:

  • 1 plate mørk kokesjokolade
  • 1 ss delfiafett

Smelt og bland begge deler. Hell det forsiktig over kaken slik at det blir et tynt lag.

Tags:
Artikkelen ligger under Kakeoppskrifter |

3 Kommentarer til “Oppskrift på suksessterte”

  1. Mathe skrev:
    06-11-2010

    Denne er bare himla god!

  2. Marie skrev:
    31-03-2011

    Helt enig, den er himmelsk. Men IKKE MARGARIN, det ødelegger hele smaken etter min mening!

  3. Karlsen skrev:
    07-04-2012

    Suksess…..!! 😉 Takker for god oppskrift

Legg igjen en kommentar: