Oppskrift på lefser

Lefser er noe alle liker. Fint å ha i fryseren i tilfelle uventet besøk.

God oppskrift på lefser:

  • 900 gram hvetemel
  • 200 gram smør
  • 3 dl sukker
  • 2 egg
  • 3 dl kulturmelk
  • 1 1/2 dl sirup
  • 1 1/2 ts kardemomme
  • 1 ts natron
  • 1 ts hornsalt
  • 1 ts bakepulver

Smør og sukker røres hvitt. Bland og elt deigen godt. Del opp i passe lefse leiver. Stekes på 200 grader ca 5 minutter (OBS! Dette er veldig individuelt fra ovn til ovn, så følg godt med første gangen)

Tags:
Artikkelen ligger under Bakverk |

Legg igjen en kommentar: