Oppskrift på formloff

Formloff er kanskje ikke det sunneste brødet, men det smaker jo fortreffelig (spesielt nybakt).

Oppskrift til 2 brød:

Bland alt det tørre sammen med egget. Ha oppi vannet og smøret. Elt godt. Hev i 30 min på et lunt sted. Kna på nytt og form til avlange brødemner som du legger i 2 smurte former. Hev på nytt i ca 40 minutter. Pensle med melk og strø valmuefrø over. Stekes 200 grader i ca 40-50 minutter (prøv deg frem, alle ovner er forskjellige).