Hvordan skrelle klementiner – med kniv!

Visste du at Nordmenn setter til livs omtrent tjueåtte tusen(!) tonn klementiner i året? Sannsynligheten er derfor stor for at du allerede er en habil ekspertskreller, men kan du denne metoden?

(Publisert 21.11.2014)

Skrelle klementin med kniv

1. Kutt av topp og bunn med en skarp kniv (slik at det blir med så lite fruktkjøtt som mulig).

2. Skjær et snitt fra siden inn til midten av klementinen.

3. Brett forsiktig ut, og vips har du en delikat remse med spiseklare båter.

Tips: Du kan også bruke denne fremgangsmåten når du skreller uten kniv. Isåfall piller du av skallet i topp og bunn slik at det blir igjen et tynt belte (som på bildet under).

Uten kniv

Artikkelen ligger under Diverse |

Legg igjen en kommentar: