Hvitløksaus

Nydelig hvitløksaus som kan brukes til alle typer kylling- og kjøttretter.

Start med å tørriste hvitløken i en middels varm stekepanne (uten smør eller olje). De er ferdig når de har fått en gylden farve. Bland purre, majones og rømme godt i en bolle. Fihakk hvitløken og tilsett dette sammen med de andre ingrediensene. Bland godt. Smak til med salt og pepper.

1 dl majones
2,5 dl lettrømme
10 skrellede hvitløkfedd
2 ss finhakket purreløk (kan sløyfes)

Artikkelen ligger under Sausoppskrifter |

Legg igjen en kommentar: