Chef Salat

Oppskrift på Chef Salat.

Chef salaten kan du variere slik du vil. Her er en fin basisoppskrift:

Start med å grovrive alle salatbladene, ha så resten av ingrediensene oppi.

Servers med nystekte baguetter og smør.

  • 1/2 Isebergsalat
  • 1/2 Valgfri salattype. Feks Vestfoldsalat
  • 1 kuttet ferdigstekt kyllingfilet (kald) (Godt å marinere kyllingfileten før steking)
  • 100 gram ost. Gauda, cheaddar eller Jarlsberg skåret i biter
  • 1 dl Hakket persille
  • 2 Hardkokte egg. Skåret i båter (kalde)
  • 5 reddiker skåret i skiver
  • Noen små cherrytomater

Forslag til dressing:

  • 1 ts sitronsaft
  • 1 ts vann
  • litt salt og pepper
  • 2 ts olje

Legg igjen en kommentar