Middagstips

Det evinnelige spørsmålet er: hva skal vi ha til middag idag? I denne kategorien finner du middagstips av ulike slag. Har du et godt middagstips på lager? Ikke nøl med å send den inn til oss. Tips: Bruk menyen til høyre for å finne flere middagsretter.

Pad thai

Stekt risnudelrett som selges “overalt” i Thailand. Slik lager du retten hjemme på ditt eget kjøkken.
(Publisert 10.07.2014)

Pad thai Les mer »

Kjøttpudding

Til hverdagsmiddagene er det ofte prinsippet “man tager det man haver” som gjelder. Og takket være matvarekjedenes tilsynelatende endeløse prisdumping på kjøttdeig, er det nettopp denne ingrediensen man ofte ender opp med å kokkulere middagen utifra.

(Publisert 02.06.2014) Les mer »

Fylt paprika

God i salat eller som garnityr på brødskiva, men paprika kan brukes til så mye mer! I dag lar vi den spille hovedrollen på middagstallerkenen. Eksperimenter og bruk det du har for hånden, eller forsøk denne varianten med kjøttdeig og ris.
Fylt paprika Les mer »

Italiensk kyllingsuppe

Tom for ideer til hva du skal bruke kylligfiletene til? Prøv denne Italienskinspirerte hverdagssuppa med tortellini. Smaksrik og superenkel å lage.
(Publisert 23.05.2013) Les mer »

Fiskesuppe med torsk og reker

Spennende fiskesuppe med torsk, reker, blomkål, gulrøtter og snøfrisk. Les mer »

Flyvende Jacob

Idag går vi for en svensk vri på kyllingmiddagen. Hvem vet, kanskje det blir din nye favoritt? Les mer »

Potetstappegrateng

Enkel og billig middag med potetstappe og pølser. Les mer »

Lapskaus med nakkekoteletter

Denne retten er beviset på at god mat verken trenger å være avansert eller dyrt. Til denne lapskausvarianten trenger du egentlig bare 4 ingredienser: nakkekoteletter, gulrot, potet og løk. Fellesbetegnelsen for alle 4 er at de er rimelige. Les mer »

Ovnsbakte grønnsaker og kyllingfilet

Enkel og saftig middagsrett som kan varieres med ulike grønnsaker. Les mer »

Pytt i panne

Kjedelig med pytt i panne til middag sier du? Prøv denne varianten med squash, grillpølser, poteter, paprika og sjampinjong. Garantert en suksess! Les mer »

Baconsurret kyllingfilet

Problemer med å få i ungene middag? Prøv baconsurret kyllingfilet med nudler og sukkererter! Les mer »

Hjemmelagde hamburgere

Dropp ferdigburgeren, så lett lager du supergode hamburgere med karbonadedeig. Les mer »

Langstekte koteletter

Lei av stekesprut og tørt kjøtt? Idag lager vi langstekte pestomarierte nakkekoteletter med ris, gulrøtter og sukkererter. Les mer »

Lys lapskaus

Når du har lyst på skikkelig “real” middagsmat er det få ting som slår ei stor gryte med lapskaus! Les mer »

Pasta med pølser

Enkel hverdagsmiddag som lages på 15 minutter. Les mer »

Kjøttdeig i ovn

Kjøttdeig er rimelig og kan brukes til det meste. Les mer »

Matmuffins

Muffins til middag? Ikke noe problem, bytt ut det søte med soltørkede tomater, basilikum og fetaost. Les mer »