Kjøtt

Tilberedningsmetoder og oppskrifter på kjøttretter. Her skulle det være noe for enhver smak enten du foretrekker biff, pølser, steik, svine-, lamme- eller storfekjøtt!

Oppskrift på Finnbiff

Finnbiff er en rett de fleste liker. Det er ikke veldig vanskelig å få kombinasjonen reinskav, sjalottløk og creme fraiche til å smake godt, utfordringen ligger i å få det trevlete reinsdyrkjøttet så mørt at det nærmest smelter i munnen. Les mer »

Koteletter i ovn

Den mest vanlige tilberedning av koteletter er vel i stekepanne, men hvorfor ikke prøve dem i ovnen? Smaker veldig godt sammen med ovnsbakte grønnsaker. Les mer »

Hvordan steke biff

Det er lite som slår en real biff, så hvordan steker vi den for å få et perfekt måltid? Les mer »