Mat tips » Gresk http://mattips.org Mat, drikke og oppskrifter Tue, 01 May 2012 12:57:59 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Oppskrift på Tzatziki http://mattips.org/oppskrift-pa-tzatziki/ http://mattips.org/oppskrift-pa-tzatziki/#comments Sun, 25 Jan 2009 21:26:23 +0000 admin http://mattips.org/?p=63 Tzatziki er det perfekte tilbehør til all slags Gresk mat.

Slik lager du Tzatziki:

  • 3 dl yoghurt naturell
  • 1 agurk
  • litt salt
  • 3 fedd hvitløk (finhakket)

Sil Yoghurten gjennom et kaffefilter slik at du blir kvitt alt vannet. Rasp agurken og la den tørke på husholdningspapir slik at vannet renner bort. Bland alt godt sammen.

]]> http://mattips.org/oppskrift-pa-tzatziki/feed/ 0