Oppskrift på blomkålsuppe.
I en travel hverdag er det ikke alltid jeg har tid til å lage maten fra bunnen av. «Så då juksar me litt», men man kan få et bra resultat likevel ved å tilsette noen ferske ingredienser. Kjøp en pose ferdig blomkålsuppe og kok etter anvisningene på pakken. Kutt et blomkålhode opp i fine små buketter og ha oppi når det gjenstår ca 5 minutter av koketiden. Jeg bruker også å tilsette ferdige kjøttboller. Resultatet blir faktisk ikke verst.
God middag! (NB ikke glem å send inn tips på dine favorittoppskrifter og andre mattips.)
