Blåbærkake

Nå bugner det av herlige sunne blåbær i marka.

Bruk grunnoppskriften vår på eplekake, men bytt ut eplene med samme mengde blåbær istedenfor. Serveres med vaniljeiskrem. NB! Om kaken ikke kommer rett fra ovnen, bør den varmes litt i mikrobølgeovnen før den serveres. Smaker bare helt utrolig godt!

Passer sikkert med mange andre typer bær også, skriv isåfall en kommentar om hvordan resultatet ble.