Bakt potet
Bakt potet kan nytes som et måltid i seg selv, eller som tilbehør til nær sagt alle typer stekt og grillet kjøtt.
Smaker spesielt godt til biff.
Beregn en stor potet pr. person.
1. Pakk potetene inn i aluminiumsfolie.
2. Bakes midt i ovnen på 200 grader i 1-2 timer. Stikk en kniv i poteten for å kjenne om den er ferdig. Kniven skal gli lett igjennom midten av poteten.
3. Fjern folien. Lag et kryss i toppen av poteten som du fyller med en god klatt smør eller rømme.
Tips til hjemmelaget hvitløkssmør:
Bland sammen 3 ss romtemperert smør, litt salt og pepper med 2 pressede hvitløksfedd, og litt finhakket persille. Form det ferdige smøret til en pølse på bakepapir. Legges i kjøleskap før bruk.
Ligger under Tilbehør |