Mattips

Er du glad i å lage mat? Her finner du mengder av tips og hundrevis av oppskrifter på ulike typer mat og drikke. Vår filosofi er at matlaging skal være enkelt og morsomt. Derfor er alle oppskifter du finner her på nettstedet beskrevet på en lettfattelig måte uten bruk av fremmedord. Har du et godt matlagingstips eller en oppskrift du tror andre brukere kan ha nytte av, setter vi stor pris på om du sender den inn til oss!

Hvordan koke ris

Lei av klebrig eller brent ris? Følg denne fremgangsmåten for å få et godt resultat hver eneste gang. Les mer »

Maispure

Ganske enkelt supergodt tilbehør til biff! Les hvor lett du lager maispure. Les mer »

Hvordan skrelle hvitløk

Synes du det er strevsomt å skrelle skallet av hvitløken? Les hvordan du får av skallet på et blunk uten å bruke hverken fingrene eller kniv. Les mer »

Ovnsbakte grønnsaker og kyllingfilet

Enkel og saftig middagsrett som kan varieres med ulike grønnsaker. Les mer »

Hjemmelaget salsa

Dropp salsaglassene i butikken. Så lett lager du din egen salsa fra bunnen av. Les mer »

Tomatsalat

Prøv denne superenkle tomatsalaten som tilbehør neste gang du serverer fisk. Les mer »

Lavkarbo matmuffins

Gode mettende matmuffins for deg som går på lavkarbodiett. Les mer »

Biffburger

Burgeren blir best om du bruker biffkjøtt, dermed basta! Lær hvordan du lager universets beste hamburger med entrecôte. Les mer »

Cappuccinokake

Glad i kaffe? Da bør du forsøke denne kaken! Les mer »

Pasta Alfredo

Denne verdensberømte pastaretten ble oppfunnet i 1914 av den italienske restauranteieren Alfredo di Lelio. Les mer »

Pytt i panne

Kjedelig med pytt i panne til middag sier du? Prøv denne varianten med squash, grillpølser, poteter, paprika og sjampinjong. Garantert en suksess! Les mer »

Whiskymarinade

Smaksrik marinade med whisky, honning og ingefær. Passer til alle typer storfe- og svinekjøtt. Les mer »

Pastasalat med pesto

Smaksrik pastasalat som står seg godt i kjøleskap noen dager. Perfekt lunsjmat til skole og arbeid! Les mer »

Hvordan steke kyllinglår

Kyllinglår smaker mer, og er dessuten billigere enn kyllingfilet. Slik steker du dem i ovnen for å få et perfekt resultat. Les mer »

Selleripure

Nydelig tilbehør til alle typer kjøtt (særlig vilt). Server gjerne til grillmaten i sommer! Les mer »

Jordbærmuffins

Overrask dine kjære med nydelige jordbærmuffins til ettermiddagskaffen! Les mer »

Pølsegryte

Enkel gryte med pølser, løk og sjampinjong som ungene vil elske. Les mer »